Confetti Classici marca “Papa”

CONFETTI PAPA "Confetti e Cioccolato"

Provenienza: Monteroduni / Isernia

Tradizione e amore dal 1975

Dalla coltivazione al confetto. L’azienda Molisana Papa® coltiva e lavora la mandorla direttamente sul territorio. Qualità e controllo della genuinità del prodotto, ma anche del rispetto dell’ambiente, questi sono i naturali ingredienti di un prodotto di qualità. Tutti i prodotti Papa Dolceamaro, sono certificati dall’Associazione Italiana Celiachia, in quanto completamente gluten free e dalla comunità ebraica italiana ed internazionale, in quanto conformi alle restrittive leggi del Kasheruth.

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Cos'é il calibro di una mandorla?

I Calibri sono i valori che determinano la grandezza della mandorla intera. Dopo essere state sgusciate, le mandorle vengono inserite in macchinari provvisti di griglie forate di diverse grandezze, che sevono appunto per selezionare e separare le mandorle in base alla loro dimensione. Ad esempio per le mandorle 34-36 il foro utilizzato è di 11-14 mm, per le mandorle 37-38 il foro è di 14-16mm, e così via... Quindi più è alto il valore del calibro, più grande sarà la mandorla!

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Confetti classici Bianchi d'Avola

 

Top Quality

 

Confetti classici ripieni della pregiata mandorla d’Avola pelata e finissima. La qualità superiore del confetto classico.

Il prezzo varia a seconda del "calibro*" della mandorla, qui sotto in ordine decrescente.

Ingredienti:
Zucchero, mandorla d’Avola, amido di riso, malto destrina, gomma arabica, vaniglia, aromi, cera carnauba, E171.

Extrafino

  • 1 kg
    (calibro 37/38)
    ca. 270 confetti
    43,50 €
  • 3 kg
    (calibro 37/38)
    ca. 810 confetti
    124,00€

Finissimo

  • 1 kg
    (calibro 37/37)
    ca. 310 confetti
    38,00€
  • 3 kg
    (calibro 37/37)
    ca. 930 confetti
    108,30€

Fino

  • 1 kg
    (calibro 35/36)
    ca. 300 confetti
    31,00€
  • 3 kg
    (calibro 35/36)
    ca. 900 confetti
    88,35€

Semifino

  • 1 kg
    (calibro 34/35)
    ca. 340 confetti
    25,00€
  • 3 kg
    (calibro 34/35)
    ca. 1020 confetti
    71,35€

Selezione

  • 1 kg
    (calibri: 37/38, 36/37, 35/36)
    ca. 260 confetti
    19,00€
  • 3 kg
    (calibri: 37/38, 36/37, 35/36)
    ca. 780 confetti
    54,15€

COLORI DISPONIBILI

  • Confetto colore BIANCO disponibile in tutti i lavorati: Extrafino, Finissimo, Fino, Semifino, Selezione
  • Confetti colore ROSA e CELESTE disponibile solo FINO
  • Confetti colore ROSSO e VERDE disponibile solo SEMIFINO
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Confetti classici "STELLE"

 

Medium Quality

 

Confetti classici ripieni di mandorle pelate tra le più selezionate.

Ingredienti:
Zucchero, mandorla d’Avola, amido di riso, malto destrina, gomma arabica, vaniglia, aromi, cera carnauba, E171.

5 Stelle

  • 1 kg
    (calibro 37/38)
    ca. 270 confetti
    28,00€
  • 3 kg
    (calibro 37/38)
    ca. 810 confetti
    79,80€

3 Stelle

  • 1 kg
    (calibro 35/36)
    ca. 310 confetti
    22,00€
  • 3 kg
    (calibro 35/36)
    ca. 930 confetti
    62,70€

2 Stelle

  • 1 kg
    (calibro 34/35)
    ca. 340 confetti
    19,00€
  • 3 kg
    (calibro 35/36)
    ca. 1020 confetti
    54,15€

1 Stella

  • 1 kg
    (calibri: 37/38, 36/37, 35/36, 34/35)
    ca. 260 confetti
    12,00€
  • 3 kg
    (calibri: 37/38, 36/37, 35/36, 34/35)
    ca. 780 confetti
    34,20€

COLORI DISPONIBILI

  • Confetto colore BIANCO disponibile in tutte le selezioni (5 stelle, 3 stelle, 2 stelle, 1 stella)
  • Confetti colore ROSA e CELESTE disponibili nelle selezioni 3 stelle e 2 stelle
  • Confetti colore ROSSO disponibile solo nella selezione 2 stelle
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Confetto classico "STELLE"
CON COLORAZIONI SFUMATE

 

La particolarità delle Stelle sfumate sta nelle nuances dei confetti, in tre colorazioni: rosa, celeste e arancio.

Ingredienti:
Zucchero, mandorla d’Avola, amido di riso, malto destrina, gomma arabica, vaniglia, aromi, cera carnauba, E171.

  • 2 STELLE Mandorla Pelata confettata
    sfumati ROSA, CELESTE o ARANCIO
    da 1 kg calibro 34/35 – ca. 340 confetti 19,00 €
sfumati arancio
sfumati rosa
sfumati azzurri
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